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Bärlauch |
Bild-Nr.:
1008003_1 |
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Bild-Nr.: |
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1008003_1 |
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Name Deutsch: |
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Bärlauch |
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Name Lateinisch: |
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Allium ursinum |
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Gattung: |
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Allium |
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Art: |
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ursinum |
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Unterart: |
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Autor: |
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L. |
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Familie: |
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Alliaceae |
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Familie Deutsch: |
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Lauchgewächse |
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Synonyme: |
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Allium latifolium |
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Weitere Namen: |
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Waldknoblauch
Wilder Knoblauch
Zigeunerlauch |
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Bedeutung des Namens: |
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Name Englisch: |
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ramsons, bear's garlic |
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Name Französisch: |
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ail des ours, ail des bois |
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Name Italienisch: |
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aglio orsino |
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Name Spanisch: |
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Name Portugiesisch: |
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Verbreitung: |
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Ganz Europa, Kaukasus |
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Höhe: |
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von: |
0.2 m |
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bis: |
0.5 m |
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Durchmesser Blüte (cm): |
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Farbe der Blüten: |
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reinweiß |
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Blütezeit: |
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Mai-Juni |
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Sammelzeit: |
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Mai-Juni |
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Giftigkeit: |
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leichte Giftigkeit vermutet |
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1-jährig |
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2-jährig |
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Staude |
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Strauch |
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Baum |
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ja |
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Europa |
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Asien |
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Afrika |
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Nord-
amerika |
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Süd-
amerika |
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Australien |
ja |
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ja |
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Beschreibung: |
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Bemerkungen zur Nutzung: |
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In der Medizin wird das Kraut mit Blüten und die Wurzelknolle verwendet.
In der Küche hauptsächlich die Blätter. |
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national geschützt: |
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international geschützt: |
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- |
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